Sobre mim

Matemático não praticante, desenvolvedor incurável e designer compulsivo, desenvolveu extrema habilidade de falar com computadores.
E ser ouvido.
Este é meu blog.
Seja bem vindo.

sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

João Cabral de Melo Neto - Os Três Mal-Amados

Joaquim:
O amor comeu meu nome, minha identidade, meu retrato. O amor comeu minha certidão de idade, minha genealogia, meu endereço. O amor comeu meus cartões de visita. O amor veio e comeu todos os papéis onde eu escrevera meu nome.
O amor comeu minhas roupas, meus lenços, minhas camisas. O amor comeu metros e metros de gravatas. O amor comeu a medida de meus ternos, o número de meus sapatos, o tamanho de meus chapéus. O amor comeu minha altura, meu peso, a cor de meus olhos e de meus cabelos.
O amor comeu meus remédios, minhas receitas médicas, minhas dietas. Comeu minhas aspirinas, minhas ondas-curtas, meus raios-X. Comeu meus testes mentais, meus exames de urina.
O amor comeu na estante todos os meus livros de poesia. Comeu em meus livros de prosa as citações em verso. Comeu no dicionário as palavras que poderiam se juntar em versos.
Faminto, o amor devorou os utensílios de meu uso: pente, navalha, escovas, tesouras de unhas, canivete. Faminto ainda, o amor devorou o uso de meus utensílios: meus banhos frios, a ópera cantada no banheiro, o aquecedor de água de fogo morto mas que parecia uma usina.
O amor comeu as frutas postas sobre a mesa. Bebeu a água dos copos e das quartinhas. Comeu o pão de propósito escondido. Bebeu as lágrimas dos olhos que, ninguém o sabia, estavam cheios de água.
O amor voltou para comer os papéis onde irrefletidamente eu tornara a escrever meu nome.
O amor roeu minha infância, de dedos sujos de tinta, cabelo caindo nos olhos, botinas nunca engraxadas. O amor roeu o menino esquivo, sempre nos cantos, e que riscava os livros, mordia o lápis, andava na rua chutando pedras. Roeu as conversas, junto à bomba de gasolina do largo, com os primos que tudo sabiam sobre passarinhos, sobre uma mulher, sobre marcas de automóvel.
O amor comeu meu Estado e minha cidade. Drenou a água morta dos mangues, aboliu a maré. Comeu os mangues crespos e de folhas duras, comeu o verde ácido das plantas de cana cobrindo os morros regulares, cortados pelas barreiras vermelhas, pelo trenzinho preto, pelas chaminés. Comeu o cheiro de cana cortada e o cheiro de maresia. Comeu até essas coisas de que eu desesperava por não saber falar delas em verso.
O amor comeu até os dias ainda não anunciados nas folhinhas. Comeu os minutos de adiantamento de meu relógio, os anos que as linhas de minha mão asseguravam. Comeu o futuro grande atleta, o futuro grande poeta. Comeu as futuras viagens em volta da terra, as futuras estantes em volta da sala.
O amor comeu minha paz e minha guerra. Meu dia e minha noite. Meu inverno e meu verão. Comeu meu silêncio, minha dor de cabeça, meu medo da morte.

 As falas do personagem Joaquim foram extraídas da poesia "Os Três Mal-Amados", constante do livro "João Cabral de Melo Neto - Obras Completas",Editora Nova Aguilar S.A. - Rio de Janeiro, 1994, pág.59.

terça-feira, 8 de fevereiro de 2011

Preconceito vs Discriminação

Estes dias estava assistindo MTV e vi uma vinheta que dizia:
"A MTV é contra qualquer tipo de preconceito".

Eu sou a favor de vários preconceitos...

Aqui vale uma distinção fundamental: preconceito é uma coisa, discriminação é outra. A discriminação pode decorrer de um preconceito, mas não necessariamente.

Pre + conceito (um conceito anterior, previamente concebido), várias  de nossas atitudes são decorrentes de pré-conceitos. Conceitos estabelecidos antes de nascermos, relativos a religião, política, moral, etc.
Respeitamos nossos pais, não roubamos, não matamos, homens só podem ter uma esposa... enfim uma interminável senda de recomendações que seguimos na maioria das vezes sem questionar. Isto é um ponto.

O outro é que alguns tipos de preconceito geram discriminação, e aqui vou tratar especificamente do caso dos homossexuais. Por não estar em acordo com a normalidade pré concebida de casal tradicional (homem e mulher), com forte apelo religioso, os homossexuais são alvo de discriminação. Nunca vi ninguém achar ruim um casal de homem e mulher, isto é um preconceito, logo a MTV é contra.

Resumindo:

A sociedade se baseia em conceitos estabelecidos por nossos ancestrais, dúzias de preconceitos diários que fazemos uso corriqueiro. O que não queremos é que homossexuais sejam discriminadas por isso.

Algumas discriminação tem seus pontos positivos ou você não fecha a janela do teu carro quando alguém vem te pedir dinheiro? Isso é discriminação baseada em um preconceito, mas isso é assunto pra um post inteiro.

Era isso.

segunda-feira, 24 de janeiro de 2011

Arrumar as malas

Ainda não tenho muita certeza do que eu estou fazendo, mas sei que sonho com essa hora desde que tenho uns 16 anos de idade. Para não parecer muito esquizofrênico vou começar a contar a história do começo.

Sempre quis morar fora do Brasil, conhecer outros lugares, pessoas, enfim, ver o mundo. Não tenho filhos, não comprei um imóvel, não tenho um emprego que valha lutar para mantê-lo. Todas as minhas ações nos últimos tempos são voltadas para poder ir sem preocupação.

Em 2009 saiu a minha cidadania portuguesa e conseqüentemente minha possibilidade de trabalhar legalmente em qualquer país da Europa. Só faltava terminar a faculdade, o que aconteceu agora em 2010.

Este blog é pessoal, com assuntos variados, receitas, dicas de vinho e tal. Nunca quis que se transformasse em algo profissional exatamente para poder falar de qualquer assunto, o assunto de agora será a minha viagem. Pretendo ir para França, aprender francês e se tudo der certo fazer um curso de mestrado. A previsão inicial da viagem é dia 20/06.

Vou tentar atualizar as informações com freqüência.

Era isso.

sexta-feira, 14 de janeiro de 2011

Voltando das férias

Começou o ano, pelo menos para mim. Voltei das merecidas férias depois de um traumático final de faculdade, agora é pensar no futuro, começar um mestrado, voltar a malhar, gravar uns sons, voltar a desenhar..
Terminar meu site, portfolio, reel.
Acho que eu preciso de férias de novo!

Aproveitando o verão aqui vai um drink muito legal que eu aprendi.



Você irá precisar de:

- Uma coqueteleira (ou um copo com tampa)
-  3 martelinhos de cachaça branca
- 3 martelinhos de suco de maracujá
- 2 martelinhos de H2OH ( aquários, Sprite ... qualquer um desses refrigerantes de limão)
- 1 e 1/2 colher de sopa de açúcar (pode ser adoçante mas não fica tão bom)
- gelo
- 1/2 maracujá


Modo de preparar:


Coloque todos os ingredients menos a H2OH (que tem gás) na coqueteleira.
Agite até o gelo ficar em pedaços pequenos (frozen).
Abra a coqueteleira, coloque a H2OH e misture com uma colher.
Sirva em um copo de whiskey com um misturador (pra ficar bonitinho).

Era isso.

segunda-feira, 27 de dezembro de 2010

Receita de Mousse de Chocolate

Ingredientes

* Barra de Chocolate 400g  (meio amargo)
*  4 claras
*  3 colheres de açúcar
* 1 lata de creme de leite
* 1 colher (de chá) de café solúvel

Nível de dificuldade: Fácil


Modo de Preparo


- Separa as claras das gemas e colocar em uma batedeira (apenas as claras).
- Bater até o ponto de clara em neve, adicionar as 3 colheres de açúcar e bater até ficar uniforme.
( basicamente colocar as claras na batedeira e deixa bater por uns 10 min, colocar açúcar e bater mais uns 5 min).

Agora vem a parte legal.... derreter a barra de chocolate.
Vamos precisar separar um pouco do chocolate pra colocar raspado depois. ( 100g raspado e 300g derretido) O chocolate tem que ser derretido em banho maria. (assista o vídeo)




Quanto o chocolate estiver derretido deixe esfriar um pouco e misture com o café em pó e o creme de leite.
Misture bem até ficar uniforme.

Agora é só colocar o chocolate derretido, com o creme de leite e o café junto com as claras em neve. Raspe o restante do chocolate e misture.
Leve a geladeira por 3 horas e está pronto.

Rendimento: 6 porções generosas.

Era isso.

terça-feira, 21 de dezembro de 2010

Voltando a escrever no blog.

A faculdade acabou (falta entregar a versão final do TCC), e a idéia de começar/voltar a fazer outras coisas além de estudar é muito interessante. Não tenho mais a menor vontade de continuar estudando matemática, a real é que eu cansei e sinceramente é uma área que não tem futuro. Ser professor aqui é muita vontade de passar fome....
Estava pensando em concluir este site de uma vez por todas.

quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

Retrospectiva Enológica de 2010

Terminei a faculdade este ano, mas além de terminar a faculdade eu enchi a cara degustei um monte de vinhos interessantes. Aqui vai uma retrospectiva do que eu achei mais legal...

O'Concur
Santa Helena - Notas de Guarda - Carmenere 2006 - Chile
Foi o vinho que a gente abriu no meu aniversário de 30 anos.

Medalhas de Ouro (Vinhos Tintos):
Bodegas Caro - Amancaya - Malbec/Cabernet - 2006 - Argentina
Emiliana Coyan 2004 - Chile
Concha y Toro - Marques de Casa Concha - Merlot e Cabernet - 2007 - Chile

Medalha de Prata
Eurazuris Reserva Carmenere 2007 - Chile


Destaque especial para
X Décima - Gran Reserva - Pinotage/Merlot/Tannat/Cabernet - 2005 - Brasil
(Comprado nos supermercados Big por R$ 15 - me arrisco a dizer que foi um dos 3 melhores vinhos tintos brasileiros que eu já experimentei até hoje)

Medalhas de Ouro (Espumantes):
Adolfo Lona - Brut Champenoise - Brasil
Cave Geise - Brut Champenoise - Brasil
Casa Valduga - Moscatel - Brasil


Certamente eu esqueci de vários outros mas quem manda beber?